صوم نفسك بصحة جيدة
يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين."قم بتنشيط قدراتك على الشفاء الذاتي وتمتع بالصحة" - ما يبدو وكأنه معجزة يجب أن يكون ممكنًا للعديد من الأمراض المزمنة: بالصيام. لمن ولماذا من الجيد الامتناع مؤقتًا عن الطعام الصلب ، كما يوضح د. إيفا ليشكا ، رئيسة الجمعية الطبية للصيام والتغذية في محادثة NetDoctor.
دكتور. إيفا ليشكا
السيدة ليشكا طبيبة في عيادة Buchinger Wilhelmi للصيام العلاجي في أوبيرلينجن.
ملكة جمال د. ليشكا ، الصوم كعلاج - لمن؟
كثير من المتقدمين للصيام لدينا مرضى. على سبيل المثال ، كنت تعاني من مرض السكري أو الروماتيزم أو السمنة. كقاعدة عامة ، لقد جربوا بالفعل بعض محاولات العلاج ويريدون الآن تجربة علاج طبيعي. لا يزال يشعر الآخرون بالإرهاق والتوتر - يمكن للصيام أن يساعدهم جميعًا.
هل هناك صور طبية يكون فيها الصيام مفيدًا بشكل خاص؟
لكن نعم ، على سبيل المثال مع كل أمراض السمنة الثانوية مثل ارتفاع ضغط الدم أو هشاشة العظام. نحن نعلم الآن أن دهون البطن الداخلية تنتج الكثير من المواد المرسال ، على سبيل المثال المواد التي تعزز الالتهاب. نحن بحاجة إليهم - ولكن بالكمية المناسبة فقط. إذا كان هناك الكثير من الدهون في البطن ، فإن توازن المواد الرسولية لم يعد صحيحًا. الصوم يعيد التوازن.
لكن هذا ليس بسبب فقدان الوزن ، فيجب أن يعود بسرعة بعد الصيام.
هذا ليس صحيحا. إذا صام شخص ما فقط ليخسر أرطاله ، فغالباً ما لا ينجح. ثم "تنبثق" ويعود الوزن مرة أخرى بعد وقت قصير. ومع ذلك ، إذا أدركت أثناء الصيام ما الخطأ الذي فعلته - على سبيل المثال ، أنني لم أمارس الرياضة بشكل كافٍ أو أنني أكلت كثيرًا وبطريقة خاطئة - يمكنني تغيير ذلك في المستقبل. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين صاموا يجدون أنه من الأسهل بكثير إجراء تغييرات مستدامة على نمط حياتهم بعد ذلك. باختصار: يمكن أن يكون الصيام طريقة جيدة لبدء التشكيك في عاداتك وقبل كل شيء تغييرها بشكل دائم.
ما هو السبب؟
يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن الصيام له تأثير على هرمون السعادة السيروتونين - فالصيام يجعلك تشعر بالراحة. يكاد يكون مثل مفتاح الضوء: بالضغط عليه مرة واحدة ، يتحسن المزاج - وهذا لعدة أشهر. وعندما أشعر أنني بحالة جيدة ، فأنا لست بحاجة إلى تناول الكثير من الطعام وأريد أيضًا ممارسة المزيد من التمارين. يخبرني مرضاي مرارًا وتكرارًا أن هذا يجعل من السهل عليهم العيش بصحة أفضل بعد ذلك.
كم من الوقت يجب أن أصوم للحصول على أي فوائد صحية؟
الحد الأدنى للمدة هو خمسة أيام ، وإلا فإنه لا يستحق ذلك على الإطلاق. لأن الجسم يحتاج إلى فترة لتغيير التمثيل الغذائي. ولكن حتى بعد هذا الوقت القصير ، يمكنك أن ترى أن العمليات الالتهابية في الجسم تقل بشكل كبير.
هل تم إثبات ذلك؟
نعم ، على سبيل المثال ، تظهر الدراسات أن الصيام يعمل بشكل جيد للغاية مع الأمراض الالتهابية مثل الروماتيزم. كل وجبة تنشط العمليات الالتهابية في الجسم. لأن جزيئات البروتين الغريبة تدخل الجسم عن طريق الأكل. يدافع عن نفسه ضدهم. يمكن قياس ذلك ، على سبيل المثال ، لأن عدد خلايا الدم البيضاء يزداد بعد تناول الطعام.
ماذا يحدث بالضبط في الجسم أثناء الصيام؟
يتم استخدام الإمكانات الطبيعية للجسم بالكامل. ما يشير إليه المعالجون بالطبيعة دائمًا على أنه قوى الشفاء الذاتي. وقد تم الآن تأكيد ذلك أيضًا من خلال البحث. إذا قمت بالحد من تناول البروتين والسكر ، يتم تنشيط جينات الإصلاح الخاصة بالجسم. في الوقت نفسه ، يمكن للجهاز المناعي أن يتعافى لأنه لا يتم تحريضه باستمرار من قبل البروتينات الأجنبية في الطعام. وهذا ما يفسر فائدة الصيام للعديد من الأمراض. من المفيد بشكل خاص ممارسة الرياضة بانتظام أثناء الصيام. ثم تطلق خلايا العضلات مواد رسول مضادة للالتهابات.
هل يسمح لمرضى السرطان بالصيام أيضا؟
هذا لا يزال حاليا موضوع الدراسات. يقوم البروفيسور ميشالسن من Charité في برلين حاليًا بإجراء دراسات حول هذا الأمر ويصوم مرضى السرطان أثناء العلاج الكيميائي. ووجد أنه من المفيد حتى أن يصوم المرضى بضعة أيام في نفس الوقت. بهذه الطريقة ، يمكن حرمان الخلايا السرطانية المتعطشة للسكر من العناصر الغذائية - وهذا يجعلها أكثر حساسية للمواد الكيميائية. وفي الوقت نفسه ، تدخل الخلايا السليمة نوعًا من حالة الخمول وتكون أقل ضررًا. شعر المرضى الصائمين بغثيان أقل وشعروا بتحسن بشكل عام.
هل يجب أن تصوم دائمًا تحت إشراف أم تعمل بمفردك؟
يمكن للأشخاص الأصحاء أن يصوموا بمفردهم. هناك ، على سبيل المثال ، العديد من كتب الصيام الجيدة أو قادة الصيام المدربين الذين يرافقون العملية. إذا كنت تصوم لأول مرة بمفردك ، فقد يكون الأمر صعبًا بعض الشيء لأنك جديد عليه. ومع ذلك ، من المهم جدًا أن يخضع أي شخص يتناول دواء ويريد الصيام للرعاية الطبية.
يمكن أن يسبب الصيام صداعًا أو تقلصات عضلية أو اضطرابات بصرية ، مما يبدو خطيرًا بعض الشيء.
هذه كلها شكاوى محتملة. لكنها لا تحدث مع كل صائم. ثم يقول كثيرون: "تخيلت أنه سيكون أسوأ بكثير".
هل تنصح الجميع بالصيام؟
أنصح الجميع بتجربته لأنه مسكن رائع للتوتر. وقد يكون لها تأثير على العمر الافتراضي. لقد ثبت منذ فترة طويلة للحيوانات أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية طويل الأمد يبقيها صغارًا ويطيل عمرها. بالإضافة إلى ذلك: يُمارس الصيام في العديد من الثقافات منذ آلاف السنين وأصبح راسخًا. لن يصوم أحد هذه الأيام إذا لم يكن له مثل هذا التأثير العظيم.
تجري لويز هاين المقابلة.
كذا: الحيض نايم العلاجات المنزلية
