فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)

وإيفا رودولف مولر ، طبيبة

إيفا رودولف مولر كاتبة مستقلة في فريق الطبي. درست الطب البشري وعلوم الصحف وعملت مرارًا وتكرارًا في كلا المجالين - كطبيبة في العيادة ومراجعة وكصحفية طبية في العديد من المجلات المتخصصة. تعمل حاليًا في الصحافة عبر الإنترنت ، حيث يتم تقديم مجموعة واسعة من الأدوية للجميع.

المزيد عن خبراء يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

إن الإمداد الكافي بفيتامين سي مهم لصحة الجسم وفعاليته. اقرأ هنا في أي الحالات يقيس الطبيب مستوى فيتامين سي في الدم ، ومدى أهمية النتيجة ومتى تكون هناك حاجة متزايدة لفيتامين سي!

ما هو فيتامين سي

فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء. توجد في المقام الأول في الحمضيات والخضروات الطازجة. احتياطيات الجسم تكفي لمدة أسبوعين إلى ستة أسابيع.

يشارك فيتامين سي في العديد من العمليات في جسم الإنسان. من بين أمور أخرى ، يعزز حمض الأسكوربيك امتصاص واستخدام الحديد من الأطعمة النباتية ، ويشارك في تكوين الأحماض الصفراوية والكاتيكولامينات مثل النورأدرينالين والأدرينالين ويعترض المواد السامة في الجسم (الجذور الحرة).

يُطلق على أكثر أعراض النقص شهرة داء الإسقربوط ، ولكنه نادرًا ما يحدث في البلدان الصناعية.

متى يتم تحديد قيمة فيتامين سي؟

ليس من الواضح ما إذا كان قياس قيمة فيتامين سي يجلب بالفعل أي شيء. لم يتم تحديد القيم الطبيعية بشكل واضح وبالتالي يصعب تقييم مستوى قيمة فيتامين سي بشكل صحيح.

فيتامين ج: قيمة طبيعية

يتم تحديد تركيز فيتامين ج من الدم. عادة ما يكون من 5 إلى 15 ملليغرام لكل لتر.

متى يكون مستوى فيتامين سي منخفضًا جدًا؟

يمكن أن يحدث نقص فيتامين سي ، على سبيل المثال ، مع اتباع نظام غذائي من جانب واحد يفتقر إلى الفيتامينات ، على سبيل المثال عند الأشخاص الذين يتناولون الكحول. في أمراض الجهاز الهضمي ، يمكن أن يكون مستوى فيتامين سي أيضًا منخفضًا جدًا بسبب ضعف امتصاص الفيتامين في الأمعاء.

في حالات معينة ، يتم زيادة متطلبات فيتامين سي ، بحيث يمكن أن يحدث نقص في العرض بسهولة أكبر. وهذا ينطبق ، على سبيل المثال ، على الحمل والرضاعة ، والعمل البدني ، والالتهابات ، والتوتر والتدخين.

متى يكون مستوى فيتامين سي مرتفعًا جدًا؟

لا تحدث قيم فيتامين ج المرتفعة جدًا لأن الجسم يفرز ببساطة الفائض مع البول.

كذا:  مراهقة صحة المرأة اللياقة الرياضية 

مقالات مثيرة للاهتمام

add