داء السكري: تأثير اليويو المحفوف بالمخاطر

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

ميونخبعد العطلة تأتي القرارات الجيدة: الامتناع عن الكحول ، والمزيد من التمارين الرياضية ، وفقدان الوزن. ولكن غالبًا ما يكون من الصعب الحفاظ على هذا الأخير على وجه الخصوص - نظرًا لما يسمى بتأثير اليويو ، فإن بعض المرشحين للنظام الغذائي يزيدون وزنهم في النهاية. لعبة التمثيل الغذائي محفوفة بالمخاطر.

ركوب الوزن هو الاسم الذي يطلق على تقلبات الوزن التي يعرفها الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن: على الرغم من أنك تفقد بعض الوزن في سياق اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، إلا أنك نادرًا ما تأكل بشكل طبيعي بعد ذلك ، ويتم عرض الشاشة سوف تقفز المقاييس مرة أخرى - وغالبًا ما تتجاوز القيمة الأولية.

يبدأ الجسم برنامج الطوارئ

والسبب في ذلك هو "برنامج الطوارئ" الذي يبدأ الجسم عند انخفاض مدخول السعرات الحرارية بشكل مفاجئ وكبير: فهو يحاول توفير أكبر قدر ممكن من الطاقة عن طريق تغيير التوازن الهرموني. إنه يخفض معدل الأيض الأساسي ويعتمد على مصادر الطاقة البديلة - على سبيل المثال ، بروتينات الجسم من العضلات أو الدم. إذا تم إنهاء النظام الغذائي ، فلن يعود الكائن الحي إلى الوراء على الفور ، ولكنه يخزن كل ما لا يحتاج إليه بشكل عاجل للتشغيل في احتياطيات جديدة من الدهون.

المرشحين اليويو هم في طليعة المخاطر

أظهر الباحثون الآن أن هذا يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري. وحتى أكثر من زيادة الوزن دون محاولات وسيطة لفقدان الوزن مع تأثير اليويو.

من أجل تحقيقهم ، قام فريق ياسمين نعمة الله من مركز أبحاث السرطان الألماني في هايدلبرغ بتقييم البيانات من دراسة غذائية كبيرة من أواخر التسعينيات. قسّم العلماء موضوعات الاختبار إلى أربع مجموعات: أولئك الذين لديهم وزن ثابت للجسم ، والأشخاص الذين إما قد اكتسبوا أو فقدوا خلال فترة المراقبة ، وأولئك الذين ارتفع وزنهم صعودًا وهبوطًا بمعنى تأثير اليويو.

اتضح أن خطر الإصابة بمرض السكري زاد في كل من الأشخاص الذين اكتسبوا وزنًا متساويًا وفي الأشخاص الذين لديهم تأثير اليويو. في السابق بنسبة 250 في المائة ، في مجموعة اليويو بنسبة الثلث (30 في المائة). لكن في هذه المجموعة كان الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة. إذا زاد الوزن عن القيمة الأولية بعد النظام الغذائي ، فإن خطر الإصابة بمرض السكري أصبح فجأة أعلى بنسبة 80 في المائة من أولئك الذين اكتسبوا الوزن دون محاولة اتباع نظام غذائي ، حسبما حسب العلماء. يبدو أن زيادة الوزن الإضافية بعد فقدان الوزن هي الأكثر ضررًا لعملية التمثيل الغذائي.

إنقاص الوزن بشكل مستدام هو الأفضل

لذلك إذا كنت ترغب في وصف نظام غذائي بعد العطلة ، فيجب عليك التأكد من أن القليل على الأقل من فقدان الوزن الذي تم تحقيقه ينجو أيضًا من تأثير اليويو. والأفضل من ذلك هو مزيج معتدل ولكن طويل الأمد من ممارسة المزيد من التمارين قليلًا وقليل من الطعام. إنها لا تعمل بالسرعة نفسها ، لكنها تدوم أكثر - وبالتأكيد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. (الابن)

المصدر: J. Neamat-Allah et al.: "Results from the Obesity Competence Network on the Association of Weight Weight with the risk of Diabetes and Cardiovascular Diseases" (DAG Symposium، Nov. 2014)

كذا:  العلاجات المنزلية gpp عيون 

مقالات مثيرة للاهتمام

add