لماذا الرياضة تدفع الجوع بعيدا

درست كريستيان فو الصحافة وعلم النفس في هامبورغ. يقوم المحرر الطبي ذو الخبرة بكتابة مقالات في المجلات وأخبار ونصوص واقعية حول جميع الموضوعات الصحية التي يمكن تصورها منذ عام 2001. بالإضافة إلى عملها في ، تنشط كريستيان فو أيضًا في النثر. نُشرت روايتها الإجرامية الأولى عام 2012 ، كما أنها تكتب وتصمم وتنشر مسرحياتها الإجرامية.

المزيد من المشاركات كريستيان فوكس يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

أولئك الذين يمارسون الرياضة يحرقون الكثير من الطاقة - لكن عادة ما يكون لديهم القليل من الشهية بعد ذلك. يكمن تفسير هذا التناقض في منطقة ما تحت المهاد ، وهي منطقة دماغية تلعب دورًا مركزيًا في تنظيم التمثيل الغذائي والوزن.

استطاع عالم الأعصاب يونغ هوان جو من كلية ألبرت أينشتاين للطب في نيويورك أن يلاحظ في نفسه ما يعرفه العديد من الرياضيين: بعد جلسة تدريبية مكثفة ، ارتفعت درجة حرارة جسمه قليلاً لعدة ساعات. في الوقت نفسه ، انخفضت شهيته بشكل كبير.

فجوة في الحاجز الدموي الدماغي

عند البحث عن السبب ، ركز بشكل أساسي على الخلايا العصبية الخاصة التي تقلل الشهية ، والتي تسمى الخلايا العصبية POMC. يجلسون على Arcuate Nucleus ، قسم محدد من منطقة ما تحت المهاد. الشيء المميز في ذلك: على عكس معظم هياكل الدماغ ، فإن هذه الخلايا لا تحميها الحاجز الدموي الدماغي ، الذي يحمي العضو الحساس من المواد الضارة ومسببات الأمراض. لذلك ، يمكن للخلايا العصبية أن تستشعر الهرمونات والمواد المغذية في مجرى الدم.

مقياس درجة الحرارة في الدماغ

في الدراسات التي أجريت على الفئران ، كان جو قادرًا على إظهار أن الخلايا العصبية الكابحة للشهية كانت مجهزة بمستقبلات درجة الحرارة. إذا ارتفعت درجة حرارة الجسم بسبب النشاط البدني في الحيوانات ، فإن الخلايا العصبية تقلل من شهيتها. بعد 40 دقيقة من ركوب الدراجة ، أكلت الفئران الرياضية بنسبة 50 في المائة أقل من الأنواع الأخرى التي لم تكن نشطة بدنيًا.

اثنا عشر ساعة أقل من الجوع

حقق الباحث نفس التأثير عندما أدخل الكابسيسين في النواة المقوسة. توجد هذه المادة في الفلفل الحار ، من بين أشياء أخرى ، وهي مسؤولة عن الحرارة المحترقة التي تتميز بها. استمر تأثير قمع الشهية لمدة تصل إلى اثنتي عشرة ساعة.

في الحيوانات التي لم يكن لديها مستقبلات درجة الحرارة المناسبة ، لم تنخفض الشهية عن طريق الكابسيسين أو ممارسة الرياضة.

يقول جو: "تعمل درجة حرارة الجسم كإشارة بيولوجية تنظم سلوك الأكل". ربما يمكن للمرء استخدام هذا الاتصال لتسهيل فقدان الوزن للناس.

كذا:  الطب الملطف العلاجات المنزلية العشبية الطبية السن يأس 

مقالات مثيرة للاهتمام

add