حلويات أثناء الحمل - الربو عند الطفل
أكملت لاريسا ملفيل تدريبها في فريق تحرير . بعد دراسة علم الأحياء في جامعة Ludwig Maximilians والجامعة التقنية في ميونيخ ، تعرفت أولاً على الوسائط الرقمية عبر الإنترنت في Focus ثم قررت تعلم الصحافة الطبية من الصفر.
المزيد عن خبراء يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.لا تضيف حلوى الدببة ، والمشروبات الغازية ، والموسلي المقرمش - الحلويات أثناء الحمل بضعة أرطال إضافية فحسب ، بل قد تعزز أيضًا تطور تفاعلات الحساسية لدى الطفل.
قامت أنابيل بيدارد وزملاؤها من جامعة كوين ماري بلندن بالتحقيق في مسألة ما إذا كان الاستهلاك العالي للسكر أثناء الحمل يمكن أن يزيد من الميل للإصابة بما يسمى بالأمراض التأتبية. من المفهوم أن هذا يعني الميل إلى شكل معين من ردود الفعل التحسسية تجاه المواد الطبيعية أو الاصطناعية من البيئة. تشمل الأمراض التأتبية ، على سبيل المثال ، الربو التحسسي أو حمى القش أو إكزيما الجلد.
تضاعف خطر الإصابة بالربو
من أجل دراستهم ، قام الباحثون بتحليل البيانات الطبية الشاملة والاستبيانات من 9000 زوج من الأمهات والأطفال ، والتي تم جمعها بالفعل في التسعينيات في أفون ، إنجلترا. أظهروا أن الأطفال الذين تناولت أمهاتهم الكثير من السكر أثناء الحمل (أكثر من 83 جرامًا في اليوم) كانوا أكثر عرضة بنسبة 40 في المائة تقريبًا للإصابة بالتأتب من ذرية النساء اللائي تناولن كميات معتدلة فقط من الحلويات يوميًا مع 34 جرامًا من السكر. على وجه الخصوص ، الربو التحسسي يحدث مرتين في كثير من الأحيان في "الأطفال السكر". وقال الباحثون "من هذا نستنتج أن الاستهلاك المرتفع للسكر لدى الأم الحامل قد يزيد من خطر الإصابة بالربو التأتبي عند النسل".
لم يشمل حساب الكمية اليومية من السكر السكريات التي تناولتها النساء في الحلويات أو تضاف إلى المشروبات والأطعمة. كما تم تضمين السكر المضاف من قبل الشركات المصنعة ومحتوى السكر الطبيعي ، مثل العسل أو عصائر الفاكهة. كانت قيم ذروة تناول السكر اليومي للحوامل حوالي 350 جرامًا.
كل شيء واضح للرضاعة الطبيعية
خلال فترة الدراسة التي تراوحت أعمارها بين سبع وتسع سنوات ، عانى 12 بالمائة من الأطفال من الربو التحسسي و 11 بالمائة أخرى من التشكيل الذي يتجلى من خلال التنفس (الصفير). حدثت حمى القش في تسعة في المائة من الأطفال ، والإكزيما في 16 في المائة ، والاستعداد التأتبي للتفاعل كان واضحًا في 22 في المائة من النسل.
بشكل عام ، قام الأطباء بتشخيص المرض التأتبي في حوالي 40 بالمائة من الأطفال. ومع ذلك ، فإن الاشتباه في وجود علاقة سببية مع استهلاك السكر للأم عزز فقط من الربو التأتبي والحساسية. في المقابل ، يبدو أن استهلاك الأم للسكر أثناء الرضاعة لم يكن له أي تأثير على تواتر المرض. وربما لم يلعب ذلك الطفل في السنوات الأولى من حياته أي دور في تطور التأتب.
الفركتوز هو الجاني الرئيسي؟
كتب الباحثون: "نشك في أن استهلاك الأم العالي للفركتوز أثناء الحمل مهم بشكل خاص لتطوير التأتب". لا يوجد الفركتوز فقط في الفاكهة ، ولكن أيضًا في سكر المائدة - يتكون نصفه من الجلوكوز ونصف الفركتوز. "أظهرت دراسة أجريت على البالغين أن الفركتوز على وجه الخصوص يزيد من تركيز البروتينات المتفاعلة سي في الدم." هذه البروتينات هي جزء من جهاز المناعة. عادة ما تساعد على إزالة الخلايا المناعية الميتة والمواد الغريبة من الأنسجة الملتهبة.
لكن الفركتوز له أيضًا تأثير آخر: "إنه يعزز تكوين حمض البوليك وهذا يمكن أن يبدأ ويقوي الاستجابة المناعية للخلايا التائية المساعدة من النوع 2" ، وفقًا لمؤلفي الدراسة. ولكن من المتصور أيضًا أن الاستهلاك العالي للفركتوز يغير الاستجابة المناعية التأتبية من خلال تأثيره على الميكروبيوم المعوي.
إذا توصلت دراسات أخرى إلى نتائج مماثلة ، يريد الباحثون التحقيق في السبب والنتيجة بمزيد من التفصيل. "في ضوء الاستهلاك المرتفع للسكر في الغرب - خاصة حيث تنتشر الحساسية والربو في مرحلة الطفولة - فإن هذا من شأنه أن يفتح إمكانيات جديدة للوقاية من هذه الأمراض".
الحد الأقصى 25 جرام
توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) باستهلاك 25 جرامًا من السكر كحد أقصى يوميًا. هذا حوالي خمس ملاعق صغيرة. ولكن حتى نصف زجاجة من الكولا تحتوي على أكثر من 50 جرامًا من السكر وقطعة من شوكولاتة الحليب حوالي 60 جرامًا ، بالإضافة إلى العديد من السكريات المخفية في المنتجات الجاهزة أو الصلصات أو الموسلي أو الزبادي.
فيما يلي نصيحتان حول كيفية تقليل تناول السكر:
- انظر إلى قائمة المكونات عند التسوق. إذا تم إلحاق النهاية "-ose" ، فعادة ما تكون عبارة عن سكر.
- حاول طهي الطعام بنفسك قدر المستطاع واستخدم هزاز السكر باعتدال.
بشكل عام ، تعتبر المنتجات النهائية حرجة بشكل خاص. غالبًا ما تحتوي ليس فقط على الكثير من الدهون والملح ، ولكن أيضًا على السكر. عادة ما يكون مذاق زبادي الفواكه المصنوع منزليًا مع التوت الطازج أفضل من طعم الورق المقوى الحلو من السوبر ماركت على أي حال ، أليس كذلك؟
كذا: gpp مكان عمل صحي المخدرات
