عدم تحمل الغلوتين: تم الكشف عن الآلية

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

ميونيخالخبز والمعكرونة والبيرة - مثل هذه الأطعمة التي تحتوي على الحبوب تسبب آلامًا في المعدة لكثير من الناس - فهي شديدة الحساسية للجلوتين الموجود فيها. حتى الآن لا يوجد دواء يزيد من القدرة على التحمل. هذا يترك المتأثرين فقط بالامتناع الصارم.

كشف باحثون دنماركيون الآن عن الآلية الجزيئية وراء آلام المعدة: "هذا يفتح إمكانيات جديدة تمامًا للعلاج بالعقاقير" ، كما يقول قائد الدراسة البروفيسور توماس يورجنسن.

تنشيط الدفاع المناعي

يعد عدم تحمل الغلوتين أحد ما يسمى بأمراض المناعة الذاتية. ينشط البروتين اللاصق جهاز المناعة في الجسم. ثم تشكل الأجسام المضادة التي تهاجم إنزيمًا خاصًا في الجسم ترانسجلوتاميناز 2.

Transglutaminase 2 هو بروتين في الغشاء المخاطي للأمعاء. يعالج الجلوتامين الموجود في الغلوتين. إذا تعرضت للهجوم من قبل الأجسام المضادة ، تلتهب بطانة الأمعاء. تتمثل العواقب في حدوث تقلصات في البطن وإسهال ، وعلى المدى الطويل يتزعزع الغشاء المخاطي ويتغير لدرجة أنه لم يعد قادرًا على توجيه ما يكفي من العناصر الغذائية إلى الجسم.

إنزيم قابل للتغيير

في التجارب المعملية ، اكتشف يورجنسن وزملاؤه المزيد عن التفاعل بين الأجسام المضادة والإنزيمات. "اكتسبنا نظرة ثاقبة حول كيفية تفاعل الأجسام المضادة عندما تصطدم بالإنزيم. نحن نعرف أيضًا كيف يغير الإنزيم هيكله في ظل ظروف مختلفة. وهذا هو بالضبط المكان الذي يمكن أن يكون فيه للعقاقير الجديدة تأثير.

وفقًا للجمعية الألمانية لمرض الاضطرابات الهضمية ، لا يستطيع واحد على الأقل من كل 500 شخص في ألمانيا تحمل الغلوتين. ومع ذلك ، فإن 80 إلى 90 في المائة منهم يعانون من أعراض غير نمطية أو لا تظهر عليهم أعراض ، وبالتالي لا يعرفون عادة أي شيء عن مرضهم. ومع ذلك ، فإن 10 إلى 20 في المائة فقط من المصابين لديهم الصورة الكاملة لمرض الاضطرابات الهضمية. (راجع)

المصدر: Rasmus Iversen et al: التغييرات الهيكلية المنظمة للنشاط وحواتم الأجسام المضادة في transglutaminase 2 التي تم تقييمها بواسطة تبادل الهيدروجين / الديوتيريوم ، دوى: 10.1073 / pnas.1407457111

كذا:  الحيض أعراض رعاية المسنين 

مقالات مثيرة للاهتمام

add