فقدان الوزن: الأكل في وقت متأخر يجعل الجنيهات تلتصق
يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.ميونخإنقاص الوزن مهمة صعبة. ليس فقط كمية السعرات الحرارية ، ولكن قبل كل شيء يلعب الوقت الذي يتم استهلاكها فيه دورًا مهمًا. اكتشف الباحثون في مستشفى بريجهام والنساء (BWH) الآن هذه الصلة. فكلما تأكل الشخص في وقت لاحق ، كلما تخلص من أرطاله. "، كما يقول البروفيسور فرانك شير ، المؤلف الرئيسي للدراسة.
"الأكل في وقت مبكر" يفقدون أرطال
درس الباحثون 420 مشاركًا في الدراسة يعانون من زيادة الوزن والذين يخضعون لبرنامج إنقاص الوزن لمدة 20 أسبوعًا. تم تقسيمهم إلى مجموعتين: "الأوائل الأوائل" و "الأكل المتأخر". يمكن للأشخاص الخاضعين للاختبار أن يقرروا بأنفسهم ما إذا كانوا قد تناولوا الوجبة الرئيسية قبل أو بعد الساعة 3 مساءً. في تلك المرحلة ، كانوا يستهلكون حوالي 40 بالمائة من سعراتهم الحرارية اليومية. يقول شير: "فقد الأكل المتأخر وزنًا أقل بكثير وببطء أكبر بكثير من أولئك الذين تناولوا الطعام في وقت مبكر".
كما استهلك الأشخاص الذين تناولوا الطعام في وقت متأخر سعرات حرارية أقل في وجبة الإفطار من المجموعة الأخرى أو حتى تخطوا وجبة الإفطار تمامًا. مع الوجبات الأصغر ، لم يلعب وقت الأكل دورًا في نجاح إنقاص الوزن. كان لدى الأشخاص الذين تناولوا الطعام في وقت متأخر أيضًا حساسية أقل للأنسولين - وهو عامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2.
عوامل أخرى بدون وزن
نظر الباحثون أيضًا في عوامل أخرى مهمة لفقدان الوزن: العدد الإجمالي للسعرات الحرارية التي يتم تناولها ، وكمية هرمونات الشهية لبتين وجريلين ، وطول مدة نومك. عندما يتعلق الأمر بهذه العوامل ، لم يجد الباحثون أي اختلافات بين المجموعتين. وتخلص البروفيسور مارتا غاراوليت ، المؤلفة الرئيسية للدراسة من جامعة مورسيا في إسبانيا ، إلى أن "الاستراتيجيات العلاجية الجديدة يجب ألا تركز فقط على تناول السعرات الحرارية - كما هو معتاد - ولكن أيضًا تأخذ في الاعتبار وقت الأكل". (في ال)
المصدر: Garaulet، M. et al.، International Journal of Obesity، January 29، 2013؛
كذا: صحة الرجل العلاجات منع
