موسلي ضد الروماتيزم

درست كريستيان فو الصحافة وعلم النفس في هامبورغ. يقوم المحرر الطبي ذو الخبرة بكتابة مقالات في المجلات وأخبار ونصوص واقعية حول جميع الموضوعات الصحية التي يمكن تصورها منذ عام 2001. بالإضافة إلى عملها في ، تنشط كريستيان فو أيضًا في النثر. نُشرت روايتها الإجرامية الأولى عام 2012 ، كما أنها تكتب وتصمم وتنشر مسرحياتها الإجرامية.

المزيد من المشاركات كريستيان فوكس يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي غني بالألياف مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي. يعمل نظام الحبوب كعلف للبكتيريا المعوية ، والتي تخمرها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة. هذه على ما يبدو تتعارض مع التهاب المفاصل. وتستفيد العظام أيضًا.

باحث حول د. قام ماريو زايس من مستشفى جامعة إرلانجن في البداية بإعطاء الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بروبيونات وزبدات لفئران المختبر المصابة بالروماتيزم في نظامهم الغذائي. ثم تتراكم الأحماض الدهنية في مفاصل الحيوانات مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة القوارض.

أقل تورم في الكفوف

يقول زايس في مقابلة مع: "لقد تمكنا من تحديد أن تورم المفاصل المصابة على أقدام الحيوانات قد انخفض". في فحوصات الخلايا اللاحقة للمفاصل المصابة ، وجد الباحثون أيضًا عددًا أقل من الخلايا الالتهابية مقارنةً بالحيوانات غير المعالجة.

كما اكتشف الباحثون ، قامت الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بتنشيط ما يعرف بالخلايا التائية التنظيمية. وتتمثل مهمة خلايا الجهاز المناعي هذه في إبطاء تفاعلات الخلايا المناعية الأخرى إذا كانت شديدة الوضوح. وبالتالي ، لديهم تأثير قوي مضاد للالتهابات.

الألياف المستقلب

حقق الباحثون نفس التأثير عندما أطعموا فئران المختبر نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف. تقوم البكتيريا المتخصصة في أمعاء الحيوانات باستقلابها بشكل فعال من أجل البروبيونات والزبدات.

لذلك يمكن للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي الاستفادة من نظام غذائي غني بالألياف. أكثر من ذلك: يمكن أن يتطور التأثير المضاد للالتهابات للأحماض الدهنية قصيرة السلسلة أيضًا في أمراض أخرى.

التأثير المحتمل في أمراض أخرى

يقول زايس: "نعلم من الدراسات السابقة أن الألياف لها تأثير مفيد على الحساسية". على أساس هذا ، يمكن للمرء أن يتكهن على الأقل بأن المكونات العشبية يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير إيجابي على أمراض المناعة الذاتية الأخرى. وتشمل هذه التهاب القولون التقرحي ومرض كرون ، ومرض الجلد الصدفية والتصلب المتعدد ، من بين العديد من الأمراض الأخرى.

حماية العظام

لاحظ الباحثون أيضًا تأثيرًا إيجابيًا آخر للأحماض الدهنية: إذا اخترت نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف ، فإن الهيكل العظمي الخاص بك سيستفيد على المدى الطويل: الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة تحمي أيضًا من هشاشة العظام.

أنها تتسبب في تشكيل عدد أقل من ناقضات العظم. هذه الخلايا لها مهمة تحطيم مادة العظام التي تتجدد باستمرار. تباطأت هذه العملية بشكل كبير في الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالألياف.

يقول قائد الدراسة زايس ، ملخصًا النتائج: "لقد تمكنا من إظهار أن النظام الغذائي الغني بالألياف مضاد للالتهابات وفي نفس الوقت له تأثير إيجابي على قوة العظام".

نهج لمفاهيم العلاج الجديدة

تقدم النتائج مقاربة واعدة لتطوير علاجات جديدة لأمراض المفاصل الالتهابية وكذلك لعلاج هشاشة العظام.

لا يزال من السابق لأوانه إعطاء توصيات محددة لنظام غذائي يمكن أن يقسم الميكروبات المعوية إلى أحماض دهنية صحية. يقول العالم: "لكن تناول موسلي الصباح وما يكفي من الفاكهة والخضروات كل يوم يساعد في الحفاظ على مزيج غني بالبكتيريا".

جيش المساعدين في القناة الهضمية

يحمل كل شخص بالغ ما يصل إلى كيلوغرامين من الميكروبات المعوية. يقوم المساعدون الصغار هناك بمجموعة متنوعة من المهام. بالنسبة للنباتات المعوية الصحية ، ربما يكون من الضروري أن تستقر أنواع مختلفة من البكتيريا. لأنه مع العديد من الأمراض يتم تدمير التنوع البيولوجي في الأمعاء بشدة.

من بين أشياء أخرى ، تقوم البكتيريا المعوية بتفكيك الألياف إلى مكونات أصغر. ينتج عن ذلك أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، على سبيل المثال ، مهمة للجسم. أنها توفر الطاقة وتحفز حركة الأمعاء ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.

بالإضافة إلى ذلك ، تحارب البكتيريا المعوية مسببات الأمراض التي تدخل الجهاز الهضمي من خلال الطعام. يمنعون جدار الأمعاء من أن يصبح منفذاً لهم ويدافعون عن مكان معيشتهم ضد المتسللين. إذا كانت الجراثيم المعوية غير متوازنة ، فإن هذا له عواقب صحية بعيدة المدى.

كذا:  اللياقة الرياضية العلاجات المنزلية حمية 

مقالات مثيرة للاهتمام

add