مرض الزهايمر: النظام الغذائي منخفض البروتين يقلل من الخرف

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

ميونيخاتباع نظام غذائي خاص يمكن أن يساعد في إبطاء تقدم مرض الزهايمر. على الأقل في الفئران ، أدى ذلك إلى تحسين القدرات المعرفية وأداء الذاكرة بشكل ملحوظ. هذه نتيجة دراسة أمريكية.

استخدم فالتر لونغو وزملاؤه في جامعة جنوب كاليفورنيا الفئران ذات الأعراض المشابهة لمرض الزهايمر كأغراض بحثية. تم تغذية بعض الحيوانات بنظام غذائي منخفض البروتين كل أسبوعين لمدة أربعة أشهر. جزء آخر تلقى طعامًا عاديًا. ثم أجرت جميع الحيوانات اختبارات الذاكرة: على سبيل المثال ، كان عليهم أن يجدوا طريقهم عبر متاهة. أظهرت الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض البروتين أداءً إدراكيًا أفضل بشكل ملحوظ. يمكن أيضًا ملاحظة الاختلافات في أدمغة الحيوانات - أظهر عدد أقل من الخلايا العصبية وجود البروتين المعيب "تاو" ، والذي يتراكم عادةً في دماغ مرضى الزهايمر.

عامل النمو المنخفض

في الفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا منخفض البروتين ، تم تداول مستويات أقل من 30 إلى 70 في المائة من عامل النمو IGF-1. في الوقت نفسه ، تم العثور على ثمانية أضعاف كمية البروتين الذي يربط IGF-1 وبالتالي يمنعه.يساعد هذا العامل في عمليات النمو في سن مبكرة ، ولكنه يرتبط في وقت لاحق من العمر بأمراض مختلفة ، مثل الخرف - في الفئران وكذلك البشر. من المعروف أن البروتين الذي يتم تناوله من الطعام يعمل كمنظم لـ IGF-1.

سهل التنفيذ

يمكن تحقيق التحسن من خلال تغيير بسيط في النظام الغذائي. يأمل الباحثون أن يكون من الممكن قريبًا نقل هذه النتائج إلى البشر. يوضح لونغو: "نحاول دائمًا إيجاد تدابير تساعد الناس على الفور". يستغرق تطوير عقاقير جديدة ما يصل إلى 15 عامًا ، وهو متأخر جدًا بالنسبة لمرضى الزهايمر اليوم. ومع ذلك ، يجب أن يمر النظام الغذائي منخفض البروتين أيضًا بمرحلة سريرية عند البشر. يقول لونغو: "إذا لم يرى الطبيب أي خيارات أخرى لمريضه ، فيمكنه التفكير في إدخال دورات النظام الغذائي هذه".

أعداد متزايدة كل عام

مرض الزهايمر هو أكثر أنواع الخرف شيوعًا. ما يقرب من مليون شخص يتأثرون في ألمانيا. يقدر الباحثون أن الأرقام ستزداد بشكل كبير في السنوات القليلة المقبلة. حتى الآن لا توجد طريقة لعلاج المرض. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التشخيص والعلاج المبكران إلى إبطاء مسار المرض. (ل)

المصدر: Edoardo Parrella، et al. تقلل دورات تقييد البروتين IGF-1 و Tau الفسفوري ، وتحسن الأداء السلوكي في نموذج فأر مرض الزهايمر. خلية الشيخوخة ، 2013 ؛ DOI: 10.1111 / acel.12049

كذا:  تغذية كحول gpp