الوجبات السريعة - اعرف كيف

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

إن إدانة الوجبات السريعة بشكل عام هو هراء: لأن الوجبات السريعة هي مجرد مصطلح جماعي لـ "الوجبات السريعة" ولا يقول أي شيء عن تكوين الطعام نفسه. حتى الوجبات السريعة غير الصحية مثل الهامبرغر والنقانق - التي تستهلك باعتدال - لن تؤذي طفلك. كما توجد "وجبات سريعة صحية" تحتوي على نسبة أقل من الدهون والملح ، ولا تحتوي على مواد مضافة مثل محسنات النكهة والمواد الحافظة والروائح والألوان ، ولكنها غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات.

عادة ما تكون "الوجبات السريعة الصحية" محلية الصنع: قدمي لطفلك ، على سبيل المثال ، بطاطس مقلية منزلية الصنع - مقطعة بشكل سميك وأفضل طريقة لتحضيرها في الفرن ، فهي لذيذة وأقل دهنية من البطاطس المقلية الجاهزة.

يحب العديد من الأطفال أيضًا البطاطس المخبوزة اللذيذة. عادة ما تكون البيتزا أيضًا مناسبة للشباب: اصنعها بنفسك واستخدم دقيق القمح الكامل أو على الأقل خليط من الدقيق الكامل والدقيق الأبيض.

بالنسبة للهامبرغر ، تناول الحبوب الكاملة أو الخبز المصنوع من الحبوب بدلاً من "لفافة القطن". من الأفضل أن تحمص نفسك من الدواجن أو لحم الخنزير الخالي من الدهن أو السمك. مع الخضار الطازجة ، والتي يمكن أيضًا تحضيرها كنوع من شنيتزل ومع صلصة الزبادي الخاصة بها ، تحصل العلامة التجارية محلية الصنع ومقرها هامبورغ على اللمسة النهائية.

وبهذه الطريقة ، يمكنك تقليم جميع أطباق "الطهي السريع" تقريبًا من الناحية التغذوية. تهدئ المكونات عالية الجودة ضميرك وعادة لا تدع الأطفال يلاحظون أنهم يأكلون شيئًا "صحيًا". لا تنس أن مطاعم الوجبات السريعة تجذب طفلك في بعض الأحيان لأنه يُسمح للطعام بأن يكون غير تقليدي. يبدو أن الجو غير الرسمي والأجزاء الصغيرة والطعام من الدرج بدون الأواني الفخارية وأدوات المائدة تحفز الشهية. جرب ما إذا كانت وجبتك السريعة المصنوعة يدويًا ستحظى أيضًا بمذاق جيد لطفلك دون قواعد المائدة المخيفة.

كذا:  التطعيمات تغذية مكان عمل صحي