لماذا زيادة الوزن تجعلك جائعا

درست كريستيان فو الصحافة وعلم النفس في هامبورغ. يقوم المحرر الطبي ذو الخبرة بكتابة مقالات في المجلات وأخبار ونصوص واقعية حول جميع الموضوعات الصحية التي يمكن تصورها منذ عام 2001. بالإضافة إلى عملها في ، تنشط كريستيان فو أيضًا في النثر. نُشرت روايتها الإجرامية الأولى عام 2012 ، كما أنها تكتب وتصمم وتنشر مسرحياتها الإجرامية.

المزيد من المشاركات كريستيان فوكس يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

يصاب العديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بمقاومة الأنسولين. هذه ليست فقط مرحلة أولية من مرض السكري ، بل إن اضطراب التمثيل الغذائي يؤدي أيضًا إلى اختلال التوازن في تنظيم الشهية.

قبل كل شيء ، للأنسولين مهمة واحدة: فهو ينقل السكر من الدم إلى خلايا الجسم. لكن يمكن للهرمون أن يفعل أكثر من ذلك: فهو يشير إلى مركز المكافأة في الدماغ لتقليل رغبته في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. منطقي. لأن مستويات السكر في الدم - وبالتالي مستوى الأنسولين أيضًا - تكون مرتفعة بشكل خاص بعد الوجبات الكبيرة. "هذه هي الطريقة التي يقلل بها الأنسولين عادة من خطر الإفراط في تناول الطعام" ، كما تقول ستيفاني براسن من عيادة جامعة هامبورغ في إيبندورف.

نظام المكافآت غير المحظور

اكتشفت الباحثة وفريقها أن آلية الحماية هذه تعمل فقط في الأشخاص الذين يتمتعون بعملية التمثيل الغذائي الصحي للسكر. لا تعمل الآلية مع المشاركين في الدراسة الذين يعانون مما يسمى مقاومة الأنسولين. حتى لو كانت مستويات الأنسولين لديهم مرتفعة ، فإن رغبتهم في الحصول على طعام عالي السعرات الحرارية تظل غير منقوصة في مركز المكافأة.

مقاومة الأنسولين هي آلية المرض المركزية في مرض السكري من النوع 2. ومع ذلك ، فإنه غالبًا ما يتطور عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويؤدي إلى مرحلة أولية من مرض السكري (مقدمات السكري).

كما يتأثر الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن

في الواقع ، وجد الباحثون التأثير غير المقيد لمقاومة الأنسولين على نظام المكافأة حتى في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. شارك في الدراسة 48 شخصًا - بما في ذلك الوزن الطبيعي والوزن الزائد. تم إعطاؤهم الأنسولين أولاً ، ثم أعقبهم دواء وهمي في اليوم التالي. تم إعطاء كل جرعة عن طريق رذاذ الأنف ، لذلك تمكن الباحثون من ضمان وصول الأنسولين إلى الدماغ على الفور.

ثم قام المشاركون بتقييم صور الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل ألواح الشوكولاتة وأيضًا الأشياء المحايدة من حيث تفضيلاتهم الشخصية. في الوقت نفسه ، لاحظ الباحثون أنشطة الدماغ بمساعدة التصوير المقطعي بالرنين المغناطيسي الوظيفي (fMRI). حتى يتمكنوا من رؤية مدى قوة مركز المكافأة ، ولا سيما ما يسمى بالنواة أكومبين في الدماغ ، تم تنشيطه من خلال الصور المختلفة.

في حين أن زيادة الأنسولين قللت من رد الفعل تجاه صور الأطعمة الشهية لدى المشاركين الذين يتمتعون بعملية التمثيل الغذائي الصحي ، استجاب المشاركون المقاومون للأنسولين لألواح الشوكولاتة وزملائهم.

هل فقدان الوزن تطبيع نظام المكافآت؟

في دراسات لاحقة ، تريد براسن وفريقها التحقيق في كيفية تأثير فقدان الوزن بعد اتباع نظام غذائي مدته ثلاثة أشهر على تأثيرات الأنسولين في الدماغ. قد تكون هذه الفترة كافية لإعادة الاستجابة لمستويات الأنسولين المرتفعة إلى وضعها الطبيعي.

كيف يتطور مرض السكري من النوع 2

مقاومة الأنسولين هي إحدى الآليات الرئيسية التي يعتمد عليها مرض السكري من النوع 2. إذا لم تعد خلايا الجسم حساسة بما فيه الكفاية للأنسولين ، فإنها تمتص سكر الدم ببطء شديد. نتيجة لذلك ، لا تنخفض مستويات السكر في الدم بالسرعة الكافية. للتعويض عن ذلك ، ينتج الجسم كميات أكبر من الأنسولين. إنه يعمل بشكل جيد لفترة من الوقت. ولكن بعد ذلك في مرحلة ما ، يتم استنفاد خلايا البنكرياس المنتجة للأنسولين ويرتفع مستوى السكر في الدم.

كذا:  صحة المرأة تشخبص المخدرات الكحولية 

مقالات مثيرة للاهتمام

add