كيف تضغط الدهون على الكبد

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

ميونيخليس الكحول فقط هو الذي يفسد الكبد - بل يتغير العضو أيضًا بشكل مرضي لدى العديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومرضى السكر: يتطور الكبد الدهني. حتى الآن ، لم يكن معروفًا إلى حد كبير سبب ذلك. لقد تبين الآن أن زيادة حرق الدهون يضغط على الكبد ويجعله مريضاً.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، فإن الكبد لديه الكثير ليفعله: فكل من الاستهلاك العالي للدهون ومقاومة الأنسولين النموذجية لمرض السكري من النوع 2 يعني أنه يجب معالجة كميات أكبر من الأحماض الدهنية المجانية. يوضح البروفيسور مايكل رودين ، مدير عيادة أمراض الغدد الصماء والسكري في مستشفى دوسلدورف الجامعي: "في المراحل المبكرة من السمنة ، يحرق الكبد بشكل متزايد الدهون الزائدة وبالتالي يكون محملاً".

كان هو مع زملائه أول من درس وظيفة الميتوكوندريا ، أو ما يسمى بمحطات توليد الطاقة في الخلية ، في كبد الأشخاص الأصحاء والمرضى. تنظم محطات الطاقة الصغيرة هذه حرق العناصر الغذائية في خلايا الجسم. من بين أمور أخرى ، أنها تضمن إمكانية الحصول على الطاقة للخلايا من الأحماض الدهنية.

الخلايا تحت الضغط

من أجل الدراسة ، قام العلماء بتجنيد 41 من مرضى السكر الذين يعانون من زيادة الوزن مع الكبد الدهني في مراحل مختلفة من المرض. أخذوا منهم أنسجة الكبد عن طريق الخزعة ثم قارنوا ذلك مع عينات من اثني عشر شخصًا سليمًا وأصحاء. على وجه الخصوص ، قاموا بفحص نشاط الميتوكوندريا.

النتيجة: في المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن الشديد والذين يعانون من الكبد الدهني غير المرتبط بالكحول في المراحل المبكرة ، زاد نشاط الميتوكوندريا في الكبد بشكل كبير. من ناحية أخرى ، في المرضى الذين خضع كبدهم بالفعل لتغيرات التهابية ، انخفض أداء الميتوكوندريا بشكل كبير - كانت العضيات إلى حد ما مرهقة ومرهقة.

في الوقت نفسه ، لاحظ الباحثون زيادة الإجهاد التأكسدي في خلايا الكبد. الإجهاد التأكسدي هو زيادة تكوين ما يسمى الجذور الحرة. هذه جزيئات أكسجين عدوانية شديدة التفاعل وبالتالي يمكنها إتلاف الهياكل الجزيئية الأخرى. بهذه الطريقة ، يتم تحفيز العمليات الالتهابية في الكبد بشكل أكبر وتتدهور حالة العضو بشكل متزايد.

معاناة غير ملحوظة

الكبد الدهني هو أكثر تغيرات الكبد المرضية شيوعًا في الدول الصناعية الغربية. نظرًا لأن الكبد الدهني لا يسبب أي أعراض لفترة طويلة ، فغالبًا ما يتم التعرف عليه في وقت متأخر. يمكن علاج الكبد الدهني في البداية عن طريق إنقاص الوزن. ومع ذلك ، إذا تغيرت بنية الكبد بالفعل بسبب الالتهاب ، فلن يكون الشفاء ممكنًا. ثم هناك خطر الإصابة بتليف الكبد ، والذي قد يكون قاتلاً في أسوأ الحالات. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الكبد الدهني من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

اعتاد الكحول أن يكون السبب الرئيسي لأمراض الكبد الدهنية ، ولكن الآن السمنة ومرض السكري هما اللذان يتلفان الكبد. يعاني حوالي 50 إلى 75 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن من دهون الكبد ، و 20 في المائة يعانون من التهاب الكبد غير الكحولي (NASH) ، ويعاني اثنان إلى ثلاثة في المائة بالفعل من تليف الكبد. (راجع)

المصدر: Koliaki C et al.: التكيف مع وظيفة الميتوكوندريا الكبدية في البشر مع فقدان الكبد الدهني غير الكحولي في التهاب الكبد الدهني ؛ استقلاب الخلايا ، المجلد 21 ، العدد 5 ، 2015 ، الصفحات 739-746

كذا:  شعر الإخبارية اللياقة الرياضية