يبتعد النسيان عن الأكل

يتم فحص جميع محتويات بواسطة الصحفيين الطبيين.

أين النظارات مرة أخرى؟ وذهب مفتاح الباب الأمامي أيضًا. في سن الشيخوخة يصعب تذكر الأشياء. هذه عملية طبيعية تمامًا ولا علاقة لها بالخرف. الجميع يود منعه. يُظهر العلماء الأمريكيون الآن كيف يعمل هذا - مع النظام الغذائي الصحيح.

ما تأكله يؤثر على الجسم. على سبيل المثال ، بعض الأطعمة مفيدة للقلب والدورة الدموية. تقلل ضغط الدم وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما أن الدورة الدموية الأفضل وقلة الترسبات في الأوعية الدموية تحافظ أيضًا على لياقة العضو المفكر.

البحر الأبيض المتوسط ​​وخافض للضغط

لأن هذه الأطعمة بالتحديد هي التي أوصت بها مارثي كلير موريس وزملاؤها من المركز الطبي بجامعة راش في شيكاغو في نظامهم الغذائي مايند. فهو يجمع بين نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي والأطعمة الخافضة للضغط ويهدف إلى مواجهة التدهور العقلي.

اختبر الباحثون مدى نجاحه على 960 شخصًا اختبارًا كان متوسط ​​أعمارهم 81.4 عامًا. في بداية الدراسة لم تظهر أي علامات للخرف على أي منهم. أكمل المشاركون في الدراسة اختبار الذاكرة كل عام على مدى 4.7 سنوات. تضمن ذلك ، من بين أمور أخرى ، تمارين تختبر القدرة على التذكر أو سرعة الإدراك. بالإضافة إلى ذلك ، قدم الأشخاص الخاضعون للاختبار معلومات حول عاداتهم الغذائية. التزم البعض بصرامة بنظام مايند الغذائي ، بينما أكل البعض الآخر كالمعتاد.

7.5 سنوات من الذاكرة الأصغر

النتيجة: كان أداء المشاركين الذين تناولوا غذاء الدماغ الموصى به أفضل في اختبار الذاكرة. في المتوسط ​​، كانت أدمغتهم بيولوجيًا أصغر بـ 7.5 سنوات من أقرانهم.

كأس نبيذ بدون جبن

ماذا يجب أن تأكل لتحافظ على حركة ذاكرتك؟ يحتوي نظام مايند الغذائي على عشرة أطعمة موصى بها وخمسة أطعمة محظورة. تعتبر الحبوب الكاملة والخضروات ذات الأوراق الخضراء والخضروات والبقوليات مثل الفاصوليا ذات أهمية خاصة. يجب أن تأخذه كل يوم. يمكن أيضًا أن تكون منتجات الحبوب الكاملة أكثر من ذلك بقليل: يوصى بثلاث حصص يوميًا. يجب عليك أيضًا تناول وجبة خفيفة من المكسرات وشرب كأس من النبيذ من وقت لآخر. يوصي الباحثون بتناول الدواجن والتوت مرتين على الأقل في الأسبوع والأسماك مرة واحدة في الأسبوع.

في المقابل ، ابتعد عن اللحوم الحمراء والزبدة والحلويات والمعجنات والجبن والأطعمة المقلية. يجب أن تستهلك أقل قدر ممكن من هذا.

أظهرت دراسة سابقة قام بها الباحثون بالفعل أن نظام مايند الغذائي يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. يرغب موريس وزملاؤه الآن في تحسين توصياتهم الغذائية باستمرار في دراسات أخرى. (بعيدا)

المصدر: Morris M.

كذا:  العناية بالبشرة اللياقه البدنيه الإخبارية 

مقالات مثيرة للاهتمام

add